Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

► Švestkové čatní, čatný - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience

Švestkové čatní - příprava: Omyté švestky vypeckujte, nakrájejte nahrubo. Oloupejte zázvor a šalotku, zázvor nastrouhejte, šalotku nakrájejte najemno. Vše vařte na mírném ohni za občasného míchání 40 minut či do zhoustnutÍ. Čatní nandejte do lahví, zavíčkujte a obraťte dnem vzhůru. Lze krátce sterilovat.

Švestkové čatní - suroviny:

  • 500 g švestek
  • 100 g třtinového cukru
  • 4 šalotky
  • 70g rozinek
  • 100 ml pomerančového džusu
  • 50ml červeného vína
  • kousek skořice
  • kousek zázvoru
  • sůl
  • mletý bílý pepř
  • chilli koření
  • tymián

 

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny