Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Houbový kuba - recept, postup, návod, suroviny

Houbový kuba - suroviny:   300 g krup,   50 g sušených hřibovitých hub,   3 dcl sádla nebo oleje,   2 menší cibule,   ¾ l vody,   špetka majoránky,   čerstvě mletý pepř,   lžička drceného kmínu,   půl paličky česneku.  

Houbový kuba - recept:   kroupy propláchneme ve studené vodě. Na sádle, popřípadě na oleji v hrnci dozlatova orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme propláchnuté kroupy a krátce osmahneme. Osolíme, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Houby nakrájíme na menší kousky, orestujeme na másle a lehce podlijeme vodou. Krátce podusíme a vše smícháme s uvařenými krupkami. Přidáme kmín, prolisovaný česnek a majoránku. Směs vložíme do vymaštěné zapékací formy a při teplotě 180 °C zapečeme do zlatohněda.

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny