Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Smažené tvarůžky - recept, postup, návod

Smažené tvarůžky - recept: Měkký salám nakrájejte na tenká kolečka a tvarůžky do nich zabalte. Aby salám na tvarůžcích držel, můžete ho připíchnout párátkem. Tvarůžky obalte v mouce, rozšlehaných vejcích a nakonec v prosáté strouhance. Pak je ještě jednou obalte ve vejcích a ve strouhance (mouku již vynechte). Na pánvi si rozpalte olej a obalené tvarůžky na něm osmažte po obou stranách dozlatova. Pokrm podávejte s bramborovou kaší posypanou nasekanou pažitkou.

Smažené tvarůžky - suroviny:

  • 150g měkkého salámu
  • 400g olomouckých tvarůžků
  • asi 50g hladké mouky
  • 2 vejce
  • asi 100g strouhanky na obalení
  • olej na smažení
  • 2 lžíce nasekané pažitky

 

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny