Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Nakládaný česnek - recept

Nakládaný česnek - příprava: Oloupeme stroužky česneku. Omyjeme snítky rozmarýnu a dobře vysušíme. V hrnci přivedeme k varu vodu se solí, cukrem a octem. Stroužky česneku vhodíme do vody a 5 minut vaříme. Poté je necháme

okapat a vysušíme papírovým ubrouskem. Stroužky česneku dáme do zavařovací sklenice spolu s rozmarýnem a pepřem. Vše zalijeme olivovým olejem. Sklenici uzavřeme a na 2 týdny uskladníme. Podáváme dochucené sušenou petrželkou a olejem.

Nakládaný česnek - suroviny:

  • 6 stroužků česneku
  • 2 snítky rozmarynu
  • 1 l vody
  • 2 lžíce soli
  • 1 lžička cukru
  • 150 ml bílého vinného octa
  • 15 g bílého pepře
  • 500 ml olivového oleje
  • sušená petržel

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny