Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Řepa ve vinném octě s bylinkami - recept

Řepa ve vinném octě s bylinkami - příprava: Řepu důkladně umyjeme. Odstraníme listy a ponecháme kořeny a několikacentimetrové stonky. Vaříme v celku v tlakovém hrnci po dobu 15 minut od okamžiku, kdy začne unikat pára.

Stáhneme z ohně a necháme postupně uvolnit tlak. Když řepa vychladne, oloupeme ji a nakrájíme. Narovnáme do sklenic ve vrstvách proložených bobkovým listem, nasekaným česnekem, zrnky pepře a několika vonnými hřebíčky. Svaříme vinný ocet a řepu jím zalijeme. Necháme vychladnout a potom uzavřeme. Uchováváme v lednici.

Řepa ve vinném octě s bylinkami - suroviny:

  • 1 svazek řepy
  • bobkový list
  • česnek
  • celý pepř
  • hřebíček
  • 250 ml vinného octa

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny