Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Nakládání zeleniny - Červená řepa ve sladkokyselém nálevu

Červená řepa ve sladkokyselém nálevu - příprava: Nálev smíchejte a přiveďte k varu. Červenou řepu nakrájejte
na úzké špalíčky, smíchejte se všemi ostatními ingrediencemi kromě nálevu a navrstvěte do sklenic. Červenou řepu

zalijte vlažným nálevem. Před konzumací nechte alespoň 2 dny stát.

Červená řepa ve sladkokyselém nálevu - suroviny:

  • 1 kg červené řepy
  • 2 PL nakrájené šalotky
  • 1 kousek zázvoru, dlouhý 2 cm a nadrobno nakrájený
  • 2 bobkové listy


Nálev:

  • po 1/4 l suchého červeného vína a červeného vinného octa
  • 3 PL cukru
  • po 1 PL bylinkové soli, likéru z černého rybízu (Cassis) a pomerančové šťávy

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny