Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Nejnovější rada ve webu:

Mléko, mléčné výrobky, vejce, sýr

Jak předejít ztvrdnutí sýra (plátěná utěrka, slaná voda)

Sýr chráníme před ztvrdnutím, když ho zabalíme do plátěné utěrky, kterou předtím namočíme ve slané vodě.

Jak vrátit vláčnost ztvrdlému sýru (čerstvé mléko)

Ztvrdlý sýr položíme na chvíli do čerstvého mléka a bude zase chutný. Jinak můžeme ztvrdlý sýr dobře nastrouhat.

Jak odlepit přischlé vejce od obalu, papírové krabičky (voda)

Když se nám vejce přilepilo k obalu, v němž jsme si ho přinesli, musíme ho namočit vodou, jinak se nám při pokusu o vyjmutí vejce rozbije.

Jak uvařit lehce nakřáplé, naprasklé vejce (kyselina citronová)

I lehce nakřáplá vejce můžeme vařit (jsou-li čerstvá). Stačí prasklé místo zlehka pokapat kyselinou citronovou.

Jak zjistit stáří vejce (voda)

Vejce dáme ho do sklenice s vodou - zůstane-li ležet vodorovně, je čerstvé.

Jak zabránit vytečení vejce při vaření (zápalky)

Vejce při vaření prý nevytečou, když do vody přidáte pár zápalek.

Jak zabránit vytečení obalovaného sýra při smažení (mrazák)

Obalovaný sýr před smažením na chvíli vložte do mrazničky - nepotáhne se a nevyteče.

Jak to udělat, aby byl starý tvrdý sýr opět měkký a chutný (mléko)

Starý a ztvrdlý sýr na chvíli namočte do čerstvého mléka - bude znovu měkký a chutný.

Jak zabránit vzniku plísně na sýrech uchovávaných pod skleněným poklopem (hrubá sůl)

K sýrům uchovávaným pod skleněným poklopem postavte mističku s hrubou solí - sýry nebudou plesnivět.

Jak zabránit vzniku plísně na sýrech uchovávaných pod skleněným poklopem (cukr)

K sýrům uchovávaným pod skleněným poklopem přidejte kousek cukru, který vsaje vlhkost - sýry nebudou plesnivět.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny