Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Žaludeční vředy, deprese, nedostatek vitaminů - posilující kúra - jak udělat, připravit (zelí)

Zelné hlávky (bílé zelí) nakrouháme na jemné řezy silné, 1-2 mm. Krouhanku udusáváme pěstí v soudku nebo kameninové nadobě, jednotlivé vrstvy prosolujeme, můžeme přidat kmín. Zelí už při pěchování pouští šťávu, vrchní vrstva má být potopena. Dukladne zatížíme a uzavřeme.

Během kvašení (trvá 4-6 týdnů) kontrolujeme, zda je zelí potopené a podle potřeby dolijeme vychladlým solným roztokem (20 g soli na 1 l vody). Uchováváme v chladné místnosti. Kvašením se uvolní velké množství šťávy, kterou postupně odebíráme. Scezenou sťávu popíjíme třikrát denně 1 hodinu před jídlem, po 1 skleničce.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny