Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Fizz z melounu a zázvoru (melounozázvorový fizz) - recept, postup, návod, příprava, suroviny

Fizz z melounu a zázvoru (melounozázvorový fizz) - recept: přes jemné sítko vymačkejte z nastrouhaného zázvoru co nejvíc šťávy. Spolu se šťávou z obou citrusů a cukrem ji vlijte do kastrůlku s nepřilnavým povrchem. Na mírném ohni tekutinu zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Zvyšte plamen a přiveďte k varu.

Odstavte, nechte zchladnout a přelijte do servírovací mísy. V kuchyňském robotu rozmixujte melounovou dužinu. Rozmixovanou dužinu vlijte do mísy k citrusovo-zázvorovému základu. Přidejte kostky ledu, promíchejte a ozdobte lístky máty a pomerančovou kůrou.

 

Fizz z melounu a zázvoru (melounozázvorový fizz) - suroviny na 8 porcí:

  • bezpeckový meloun 1,5 kg
  • čerstvý zázvor, oloupaný a jemně nastrouhaný 90 g
  • šťáva ze 2–3 citronů
  • šťáva ze 2–3 limetek
  • krupicový cukr 100 g
  • lístky máty na ozdobení
  • plátky pomeranče i s kůrou k podávání

 

fizz z melounu a zazvoru melounozazvorovy fizz recept postup navod priprava suroviny

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny