Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Těstoviny penne s pórkem - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience

Těstoviny penne s pórkem - recept:   těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente. Šalotku a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Pórek rozpůlíme a nakrájíme na tenká kolečka. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme šalotku s česnekem a necháme zesklovatět. Vmícháme nasekané ančovičky, přidáme pórek, osolíme a promícháme.

Orestujeme jen krátce do změknutí. Zalijeme smetanou a povaříme na mírném plameni asi deset minut. Ochutíme špetkou muškátového oříšku. Uvařené těstoviny scedíme a vmícháme k dušenému pórku se smetanou. Prohřejeme a podáváme.

Ingredience (4 porce) :

  • 500 g očištěného pórku
  • 400 g těstovin (penne)
  • 250 ml smetany
  • 3 stroužky česneku
  • 2 šalotky
  • 2 filátka ančoviček
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl, pepř, muškátový oříšek

  testoviny penne s porkem recept postup navod priprava suroviny ingredience

Zdroj článku: Česká televize, Prima TV

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny