Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Potraviny a vaření

Chutná marináda na drůbeží maso

Chcete recept na chutnou marinádu na kuře? Marinádu vyrobíte z medu, pomerančové šťávy, sójové omáčky, sezamového oleje, nasekaných chilli papriček a orestovaných sezamových semínek. Kuřecí křidélka
marinádou potřete a potom je nechte přikrytá odpočívat přibližně 2 hodiny v chladnu. Pak opékejte nebo grilujte.

Chipsy z parmazánu - recept, postup, návod k výrobě

Parmazán nastrouhejte na hrubém struhadle. Lžičkou udělejte stejně velké sýrové hromádky na plechu, který jste předtím vyložili papírem na pečení. Sýr lžící poněkud rozplácněte a zapečte při teplotě 200 °C, až se vytvoří zlatožluté čipsy. Jsou výborné k salátům.

Jak docílit aby byly krevety šťavnaté a uchovaly aroma

Pokud možno opékejte nebo grilujte krevety ve skořápce. Tak bude maso krevet šťavnaté a zachová si své charakteristické aroma.

Růžičková kapusta s arašídy na asijský způsob - recept, postup, návod k výrobě

Zuste připravit růžičkovou kapustu podle asijské kuchyně. Na pánvi bez přidání tuku orestujte hrst slaných, pražených burských oříšků (arašídů) a vyjměte. V kastrůlku rozehřejte špetku másla, krátce na něm
orestujte uvařené okapané kapustové růžičky, přesuňte je na talíř, posypte opraženýrni buráky a pokapte sójovou omáčkou.

Proč není vhodné naklepávat maso na závitky paličkou na maso

Maso na závitky a na řizky nenaklepávejte paličkou, protože to narušuje masová vlákna. Raději po něm přejiždějte válečkem na těsto, dokud neni krásně tenké.

Jak snadno a rychle očistit, oloupat mrkev bez škrabky

Pomocí drátěnky na nádobí očistíte mrkev dvakrát rychleji než se škrabkou a navíc jen s poloviční ztrátou, kterou byste docílili se škrabkou.

Čím je možné nahradit maso na cordon bleu

Cordon bleu se obvykle připravuje z telecí kýty. Pokud máte jen omezený rozpočet, můžete použít i levnější vepřové nebo krůtí libové maso.

Číst dál: Čím je možné nahradit maso na cordon bleu

Čím je možné nahradit máslo při redukční dietě?

Držíte dietu? Tak místo běžného másla použijte do těsta stejné množství jogurtového másla.

Jak zabránit slepení výrobků z odpalovaného těsta na plechu

Banánky nebo větrniky z odpalovaného tě ta při pečení vždycky hodně vyběhnou, proto je stříkejte na plech v dost velkých odstupech.

Co dělat s uprostřed propadnutým tvarohovým koláčem

Pokud. se vám doma pečený tvarohový koláč uprostřed propadne, potřete ho šlehačkou a obložte sezónním ovocem. Nikdo nic nepozná.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny