Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Mirabelková marmeláda - jak udělat, připravit

Mirabelková marmeláda - příprava: Mirabelky opereme, necháme okapat, zbavíme stopek a pecek a rozmělníme v mixéru. Ovoce zvážíme s dáme do hrnce. Odvážíme speciální želírovací cukr v doporučeném poměru a přimícháme k

ovoci. Přidáme tyčinku skořice. Směs za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme tři minuty. Provedeme rosolotvornou zkoušku. Vyjmeme skořici. Sebereme pěnu a horkou marmeládu plníme až po okraj do skleniček. Skleničky okamžitě uzavřeme, postavíme víčky dolů a necháme v klidu.

Mirabelková marmeláda - suroviny:

  • 1 kg mirabelek
  • želírovací cukr v poměru 2:1 (na 1 kg ovoce 500 g speciálního želírovacího cukru)
  • 1 tyčinka skořice

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny