Elektřina, plyn, topení

Při pečení masa či moučníků neotvírejte zbytečně dvířka trouby. Ideální je novodobá trouba se skleněnými dvířky (a světlem). Při každém otevření trouby z ní totiž uteče až 20 procent tepla. Pokud manipulujete s pečeným jídlem (např. otáčíte maso, kontrolujete jestli je už moučník dopečený, atd.), otevřete dvířka, rychle pekáč či plech položte na vrchní část (plotýnka, sklokeramická deska) a pak rychle dvířka zavřete. Nebudete tak zbytečně vytápět kuchyň.