Potraviny
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 5614
Pokud nemáte ztužovač šlehačky (smetany) , přidejte trochu syrového bílku. Šlehačka se vám vyšlehá krásně do tuha i bez ztužovače.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 3467
Téměř po každém večírku zbudou slané tyčinky nebo preclíky. Rozdrtíme je válečkem na nudle a získáme tak výbornou kořeněnou strouhanku na trojobal při smažení.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 3431
Zbytky piškotů a piškotových moučníků najemno rozdrobíme a používáme k vysypání forem při dalším pečení.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 3613
Zbylé palačinky nebo vaječné omelety (ovšem neslazené) použijeme pokrájené na nudličky jako výbornou vložku do polévky.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 3473
O plýtvání potravinami se v poslední době mluví stále více. A oprávněně. Jděte příkladem: starší chléb nevyhazujte, ale připravte z něj vynikající chipsy. Chléb nakrájejte na malé kostky. Do mísy dejte trochu oleje, rozetřený česnek, pepř, mletou papriku, kmín a případně oblíbené bylinky (např. majoránku).
Číst dál: Jak využít nespotřebovaný chleba (chlebové chipsy)
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 3665
Sněhem z bílků přilepíte papír na sklo - například štítky na zavařeniny. Je dobře rozpustný ve vodě, takže až bude potřeba, štítek pohodlně odstraníte.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 3390
Víno zbylé po večírku v lahvích nevylévejte. Naplňte jím výrobník na led a zmrazte je. Budete tak mít do zásoby tzv. vinné kostky, kterými můžete ochutit omáčky nebo sladká jídla. Zbytky vína také můžete přilít k vinnému octu, který tak získá intenzivnější chuť.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 3593
Jak využít slupky od jablek, které vám jsou už k ničemu a jsou na vyhození do koše nebo na kompost? Vyrobte si domácí ovocný čaj. Zde je recept: 1 díl sušených slupek z domácích jablek + 1 díl sušených plodů rakytníku řešetlákového, které zbydou po vylisování šťávy (nebo jedlých červených jeřabin) + 1 díl sušených podrcených bobulí aronie (obarví čaj na krásnou červenou barvu). Zalijeme vroucí vodou a louhujeme 15 minut nebo pro lepší chuť čaj povaříme 7 minut a scedíme.
Číst dál: ► Jak využít slupky od jablek aniž byste je vyhodili do koše nebo na kompost
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 5237
Krásně hranatou krabici například od mléka nebo džusu nevyhazujeme, ale odstřihneme její vrchní obdélníkovou část a spodek použijeme pro uskladnění potravin do mrazáku. Po odstřihnutí vrchní části krabici dobře vypláchneme vodou, necháme vysušit a vložíme do ní mikrotěnový sáček. Dovnitř pak můžeme vkládat vhodné potraviny (zeleninu, ovoce aj.). Sáček nahoře uzavřeme a přikryjeme odstřiženou částí a gumičkou. Před uložením je vhodné na krabici nalepit jmenovku s jejím obsahem.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 4895
Kapustový stonek - dá se odšťavnit a přidat do ovocné nebo zeleninové šťávy. Také jej můžete usušit a společně s černým kořením pomlít a používat jako kořenící směs.
Číst dál: Jak využít kapustový stonek - tipy (do smoothie, kořenící směsi)
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 4832
Jak využít ohryzky z jablek? Vyrobte si jablečný ocet. Jak ho vyrobit se dozvíte zde:
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 5547
Jak využít stonek z brokolice? Ze stonku brokolice uvařte polévku, stylem bramboračka. Druhá možnost je ta, že brokolicový stonek necháte stát minimálně přes noc v čisté vodě a další den tuto zálivku použijte jako dresing do salátů.
Číst dál: Jak využít stonek z brokolice - tipy, rady (polévka, dresing do salátu)
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 5026
Po odšťavení ovoce nebo zeleniny často zůstane příliš mnoho dužiny. Výborné na pečení různých koláčů, sušenek nebo třeba zeleninových palačinek. Dužina také udrží pečivo déle čerstvé, stačí trochu vložit v misce do chlebníku.
Číst dál: Jak využít dužinu z odšťaveného ovoce, zeleniny (koláče, sušenky, palačinky, pečivo)
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 5427
Má matka mě naučila super způsob jak ušetřit při nákupu papriky. Cena papriky je nezanedbatelná a asi 10-20% ceny tvoří stopka papriky (věděli jste to? ). Stopku papriky odlomte a nechte v odpadkovém koši u zeleniny. Zákazník vždy určuje co si koupí, pokud nechcete kupovat stopku papriky (což lze předpokládat), tak ji nechte v obchodě.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 4834
Jak ušetřit za krájené ovoce v supermarketu: ovoce krájejte raději sami doma - ovoce ze supermarketu prodávané porcované na plátky (ananas, vodní meloun aj.) je v poměru až sedmkrát dražší než celý plod. A navíc ani nevíte, čí ruce ho krájely a v jakém hygienickém prostředí!
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 5136
Na vytření pečícího plechu použijte obal od Hery nebo másla. Pak je možné ho použít i místo mašlovačky, potřeba tuku je asi čtvrtinová a nemusíte mašlovačku mýt.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 6832
Mnohé pizzerie nabízejí pizzu XXL. Tato obři pizza nakrmí spolehlivě dva strávníky a přijde levněji .než dvě jednotlivé pizzy.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 8829
Jistě znáte nabídku happy hour v restauracích, ale i v obchodech s pečivem bývá občas možnost koupit zlevněné zboží krátce před uzavírací hodinou i za poloviční cenu.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 8444
Na předem mírně ohřátý plech či pekáč spotřebujete při vymazávání podstatně méně tuku, než při natření zcela studeného plechu či pekáče.
- Základní údaje
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 6918
Cordon bleu se obvykle připravuje z telecí kýty. Pokud máte jen omezený rozpočet, můžete použít i levnější vepřové nebo krůtí libové maso.
Nejčtenější články z kategorie
- Jak ušetřit za pečivo (8829 )
- Jak ušetřit tuk na vytření pečicího plechu, pekáče při pečení (8444 )
- Jak ušetřit za maso na cordon bleu (6918 )
- Jak ušetřit za pizzu - vyberte si XXL (6832 )
- ► Jak ušetřit za ztužovač šlehačky, čím nahradit ztužovač šlehačky (5614 )
- Jak využít stonek z brokolice - tipy, rady (polévka, dresing do salátu) (5547 )
- Jak ušetřit při nákupu papriky (odlomte stopku) (5427 )
- Jak, k čemu využít, použít prázdnou krabici od mléka nebo džusu - tipy, rady, doporučení (5237 )
- Jak ušetřit peníze za tuk při pečení - tipy, rady (obal od másla, Hery) (5136 )
- Jak využít dužinu z odšťaveného ovoce, zeleniny (koláče, sušenky, palačinky, pečivo) (5026 )
- Jak využít kapustový stonek - tipy (do smoothie, kořenící směsi) (4895 )
- Jak ušetřit za krájené ovoce v supermarketu - tipy, rady (4834 )
- ► Jak využít jablečné ohryzky (jablečný ocet) (4832 )
- Jak přilepit štítek na zavařeniny, aby šel dobře sundat (bílek) (3665 )
- ► Jak využít zbylé palačinky, omelety (vložka do polévky) (3613 )