Při smažení v elektrickém fritovacím hrnci je ideální na termostatu nastavit teplotu 170 °C, aby olej neztmavl a nekouřilo se z něj. Potraviny musí být před smažením suché, protože voda olej znehodnotí.

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny