Octová voda ředěná v poměru 1:3 dobře odstraní usazeniny z nádobí i kuchyňských přístrojů. Nejlepší je, můžeme-li octovou vodu přímo v nádobách zahřát. Postup několikrát opakujeme, dokud není všechna usazenina pryč.
Při čistění kávovaru nesmíme zapomenout, že na závěr jej musíme důkladně a několikrát propláchnout studenou vodou, jinak by uvařená káva mohla mít octovou příchuť.