Suroviny na ovocno-zeleninový či zeleninovo-ovocný džus: červená řepa, mrkev, řapíkatý celer, jablka. Postup: červenou řepu, mrkev, řapíkatý celer a jablka nakrájíme na kousky a v odšťavňovači připravíme džus. Chceme-li dělat placičky, vynecháme řapíkatý celer.
Placičky z vylisované drtě: smícháme drť, šťávu z půlky citrónu, med, strouhaný kokos podle potřeby a propláchnuté brusinky nebo rozinky. Vytvarujeme placičky a sušíme v sušičce nebo v troubě při teplotě 60° C.
