Omáčka vždy řídne, jestliže do ní přidáme kyselé součásti nebo vodnatější zeleninu, např. rajčata nebo papriku, okurky apod. Chceme-li tomu předejít, uděláme základní omáčku hustší nebo ji před závěrem zahustíme škrobovou moučkou.
Na co si dávat pozor při vaření omáčky, jak předejít zřídnutí omáčky - tipy, rady, doporučení
- Základní údaje
- Kategorie: Jídla, omáčky, polévky, přílohy
- Zobrazení: 7767
