Čím vylepšit cheesecake? Na pánvi nechte při nízké teplotě rozpustit trochu másla, pak přisypte 200 g nalámaných máslových sušenek a 100 g nasekaných lískových oříšků. Obojí orestujte. Hmotu nechte trochu vychladnout a pak do ní vmíchejte přibližně 100 ml medu.
Potřete jí povrch vychladlého koláče a nechte ztuhnout.