Moučníky, koláče, náplně, polevy, krémy

Jak rozpustit čokoládovou polevu - malé množství čokoládové polevy můžete rovnou rozpustit v pevném igelitovém sáčku. Do sáčku nasypte nalámanou čokoládu, sáček dobře uzavřete a položte do teplé vodní lázně. Až bude poleva tekutá, odstřihněte jeden růžek a zdobicí sáček je hotový.