Není třeba dávat nůž brousit k odborníkům. Stačí, když jím několikrát přejedete po okraji kameninového květináče - pokud ovšem není glazovaný. Použít také můžete levný ostřič nožů, kterým jen projedete mezi kotoučky. Níže zobrazený stojí 30 Kč a lze ho koupit v každém železářství či kuchyňských potřebách.
