Nepravidelný a deformovaný tvar svědčí o nedodržení technologického postupu při výrobě - například nízký a plochý chléb prozrazuje špatné kynutí.
Pečivo
Nepravidelný a deformovaný tvar chleba, bochníku - co znamená
- Základní údaje
- Kategorie: Pečivo
- Zobrazení: 4079













