Pečená jablka se skořicí a medem - recept: rozinky namočíme do hodinu moštu, aby změkly a nabobtnaly. Pak z nich mošt opatrně vymačkáme a nalijeme ho do zapékací misky. Z jablek vykrájíme jádřince. V misce smícháme vymačkané rozinky, skořici, med a změklé máslo. V hmoždíři nahrubo podrtíme mandle a přimícháme je k nádivce. Troubu předehřejeme na 180 °C. Jablka naplníme medovo-skořicovou nádivkou pomocí lžičky a naskládáme je do mísy. Pečeme 20–30 minut. Podáváme horké.
Pečená jablka se skořicí a medem - suroviny:
-
8 velkých jablek
-
3 lžíce rozinek
-
125 ml jablečného moštu
-
2 lžíce změklého másla
-
50 g mandlí
-
1 čajová lžička skořice
-
2 lžíce medu
