Salát z jablek, celeru a hroznového vína - suroviny: 50 g vlašských ořechů, 3 stonky řapíkatého celeru, nakrájených diagonálně plus lístky na ozdobu, 2 jablka bez jádřince, nakrájené na tenké půlměsíčky, 150 g kuliček hroznového vína, 3 lžíce extra panenského olivového oleje, 2 lžičky vinného či jablečného octa, sůl, čerstvě namletý pepř.
Salát z jablek, celeru a hroznového vína - recept: opečte oříšky na pánvi nebo v troubě, pokud máte čerstvé, neopékejte je a přidejte je nakonec rovnou do salátu. V míse smíchejte víno, jablko, celer a olej. Osolte, opepřete, ozdobte lístky celeru a oříšky.
