Kousek zázvoru dlouhý asi jako prst oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a zalijte vařicí vodou. Nechte louhovat 5 minut a přeceďte. Čaj si ochuťte medem a citronem. Med i citron se přidává až do vlažného čaje. V opačném případě by byly v medu zničeny zdravé bílkoviny (které zlepšují imunitu) a horkem by se zničil vitamín C (kyselina askorbová) z citronu.
Zázvorový obklad
Část nálevu si můžete ponechat na zázvorový obklad. Jakmile je nálev vlažný (tj. má přibližně teplotu lidského těla), namočte v něm ručník nebo plenu, vyždímejte a přiložte na hrudník. Pacienta zabalte ještě do suché osušky a nechte zázvorový obklad působit, dokud nevychladne.
