Maso ztrácí tepelnou úpravou 30 - 10 % své původní váhy, nejvíce při pečení a smažení. Proto při nákupu masa pamatujeme i na tuto možnost
Ryby, maso, vnitřnosti, uzeniny
Co se děje s masem při pečení, smažení; s čím při nákupu masa počítat
- Základní údaje
- Kategorie: Ryby, maso, vnitřnosti
- Zobrazení: 5059
