Drůbeží maso nechte před porcováním alespoň 10 minut odležet při pokojové teplotě. Maso se tak bude nejen snadněji porcovat, ale navíc z něj nevyteče tolik šťávy.
Ryby, maso, vnitřnosti, uzeniny
Drůbeží maso šťavnaté - jak porcovat
- Základní údaje
- Kategorie: Ryby, maso, vnitřnosti
- Zobrazení: 3134