Husa pečená má pěknou chřupavou kůrčičku. Když je upečená a trouba ještě hodně rozpálená, polijeme ji naběračkou studené vody a vypečenou šťávou a ještě chvíli necháme v uzavřené nádobě.
Ryby, maso, vnitřnosti, uzeniny
Jak docílit křupavé kůrky u pečené husy - postup, návod
- Základní údaje
- Kategorie: Ryby, maso, vnitřnosti
- Zobrazení: 4854