Maso během tepelné úpravy obracíme obracečkou nebo dvěma lžícemi. Neobracíme je jehlicí, protože vpíchnutím bychom podpořili vytékání šťávy a maso by bylo suché.
Ryby, maso, vnitřnosti, uzeniny
Jak obracet maso při pečení, aby zůstalo šťavnaté a nevysušilo se
- Základní údaje
- Kategorie: Ryby, maso, vnitřnosti
- Zobrazení: 4458
