Pečeme-li větší drůbež, často se vyčnívající stehna pálí a vysušují. Zabráníme tomu navlhčeným kouskem bílé tkaniny v oleji, kterým drůbež přikryjeme. Povrch se nespálí, maso není vysušené, ale je křehké.
Ryby, maso, vnitřnosti, uzeniny
Jak to udělat, aby se části drůbežího masa při pečení nepřipalovaly a zůstaly šťavnaté - tipy, rady, doporučení (tkanina, olej)
- Základní údaje
- Kategorie: Ryby, maso, vnitřnosti
- Zobrazení: 2781
