Jak upravit jelení medailonky jako vzácnou pochoutku? Na plátky masa dejte několik vloček másla, zabalte je do alobalu a dejte alespoň na hodinku uležet. Pak je prudce opečte na pánvi ve slunečnicovém oleji, osolte a opepřete. Medailonky dejte do trouby zahřáté na 130 °C a zapékejte asi 12-14 minut.
Ryby, maso, vnitřnosti, uzeniny
Jelení medailonky - jak zlepšit jejich chuť
- Základní údaje
- Kategorie: Ryby, maso, vnitřnosti
- Zobrazení: 3864