Při přípravě minutek nesmí být teplota tuku při vložení masa příliš vysoká, protože jinak se vytvoří na povrchu masa tvrdá kůrka a maso se uvnitř špatně propéká.
Ryby, maso, vnitřnosti, uzeniny
Příprava minutek - kdy vložit maso do rozpáleného tuku, aby se dobře propeklo a nezůstalo syrové - rady, doporučení
- Základní údaje
- Kategorie: Ryby, maso, vnitřnosti
- Zobrazení: 2514
