Nikdy nečekáme, až nám začne česnek vysychat a kazit se. Dobře nám poslouží naložený v soli. Stroužky oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle nebo ho semeleme na masovém strojku a rozetřeme na hustou kaši. Na kilogram česneku postačí 11 gramů soli a trochu oleje. Česnekovou pastu napěchujeme do čisté nádoby nebo sklenice a dobře uzavřeme. Takto připravený dlouho vydrží a bude vždy po ruce k přípravě oblíbeného jídla.
Uchování potravin
Jak udělat, vyrobit česnekovou pastu, jak skladovat česnek, aby se nezkazil - postup, návod
- Základní údaje
- Kategorie: Uchování potravin a nápojů
- Zobrazení: 4903