Rybí filety vložíme na hodinu do nálevu z 1 l vody a 50 g soli, poté je necháme okapat a naskládáme do zavařovacích sklenic. Uzavřeme víčky a steriluieme 1 a 1/2 hodiny při teplotě 95 C.
Uchování potravin
Zavařené rybí filety - jak zavařit, uchovat
- Základní údaje
- Kategorie: Uchování potravin a nápojů
- Zobrazení: 2457