Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky

Když uvařené brambory nepodáváte okamžitě, často se stane, že se v hrnci zapaří a jsou hodně vlhké, až nepříjemně mazlavé. Zabráníte tomu tak, že jakmile slijete vodu, vložíte mezi hrnec a pokličku papírovou kuchyňskou utěrku. Ta pohltí páru a brambory zůstanou krásně suché a déle teplé.