Listové těsto před pečením vždy potřeme vejcem. Vidličkou mírně rozšleháme 1 celé vejce a 1 žloutek nebo ve vodě rozmícháme 1 žloutek s 1 lžící smetany. Těsto potíráme pouze po povrchu, nikoli po stranách, protože pak by nevzešlo.
Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky
► Jak, čím potírat listové těsto před pečením - postup, návod
- Základní údaje
- Kategorie: Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky
- Zobrazení: 22130