Abyste si ověřili pravost kvality proklamované na etiketě zakoupeného oleje, nalijte lžíci oleje do skleničky z průhledného skla a přidejte trochu peroxidu. Pokud směs získá nazelenalou barvu, koupili jste prakticky olivový olej. Pokud ale získá jasně růžovou barvu, bude to olej ze sezamu, zatímco nažloutlá šeď prozradí olej z arašídů.
Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky
Kvalita zakoupeného oleje - jak ověřit, otestovat (peroxid)
- Základní údaje
- Kategorie: Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky
- Zobrazení: 2055
