Velká drůbež se upeče rychleji, když její nejširší části (stehna, případně i prsa) probodnete jednou nebo dvěma kovovými jehlicemi a dáte ji s nimi péct - přivedou teplo do středu masa.
Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky
Maso rychleji upečené - jak to udělat, co použít (jehlice)
- Základní údaje
- Kategorie: Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky
- Zobrazení: 1805