Vepřové i drůbeží maso před pečením potřeme čistým alkoholem. Po upečení bude maso šťavnatější a křehčí.
Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky
Vepřové, drůbeží maso šťavnaté, křehké - jak, čím před pečením potírat (alkohol)
- Základní údaje
- Kategorie: Vaření, pečení, smažení - rady, tipy, zlepšováky
- Zobrazení: 2105