Brokolici vaříme v páře, ne ve vodě. Opranou brokolici rozebereme na růžičky, dáme na pařák, vaříme 11 minut a je hotová. Brokolici důkladně omyjeme a oddělíme růžičky od košťálu. Tvrdší košťály ponecháme raději déle v osolené vodě, aby změkly.
Zelenina, zeleninové saláty
► Jak správně vařit brokolici aby byla zdravá a zelená - postup, návod
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 8230
