Bílá zelenina po oloupání mění barvu, hnědne (např. celer, květák, zelí). Zabráníte tomu tím, že vodu, do které zeleninu dáváte, trochu okyselíte citronovou šťávou nebo octem.
Zelenina, zeleninové saláty
Zelenina na vzduchu hnědne - jak, čím zabránit, předejít (ocet, citronová šťáva)
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 1893