Vyhledávání

Rajčata nakyselo - recept

1. kvě 2016 Rajčata nakyselo - příprava: Sklenice a víčka sterilizujeme 20ti minutovým vyvařením. Na dno každé sklenice dáme křenový list, kopr a několik stroužků česneku. Rajčata dáme vařit do kastrolu s vodou, solí, olejem a cukrem. Když dojde k varu, přilijeme...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Arašídová octová omáčka - recept

1. kvě 2016 Arašídová octová omáčka - příprava: Všechny přísady smícháme v mixéru, abychom dosáhli homogenní konzistence. Arašídová octová omáčka - suroviny: 230 g arašídového másla 75 ml studeného červeného čaje 75 ml pomerančové šťávy 3 lžičky sezamového oleje 3...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Okurky v jablečném octě - recept

1. kvě 2016 Okurky v jablečném octě - příprava: Ocet, sůl, cukr, pepř, bobkový list a česnek dáme do vody a přivedeme k varu. Přidáme okurky nakrájené na tlustá kolečka. Necháme 3 minuty vařit. Okurky v jablečném octě - suroviny: 3 velké okurky 1 l vody 300 ml...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Řepa ve vinném octě s bylinkami - recept

1. kvě 2016 Řepa ve vinném octě s bylinkami - příprava: Řepu důkladně umyjeme. Odstraníme listy a ponecháme kořeny a několikacentimetrové stonky. Vaříme v celku v tlakovém hrnci po dobu 15 minut od okamžiku, kdy začne unikat pára. Stáhneme z ohně a necháme...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Houby ve vinném octě - recept

1. kvě 2016 Houby ve vinném octě - příprava: Houby, cibuli a česnek dáme do vody, přivedeme k varu a 15 minut vaříme. Scedíme a houby narovnáme do hermeticky uzavíratelné sklenice. Ocet s kořením přivedeme k varu a přisypeme cukr. Tímto lákem zalijeme houby....

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Kuře na balzamikovém octě s paprikami - recept

1. kvě 2016 Kuře na balzamikovém octě s paprikami - příprava: V pánvi na mírném ohni rozehřejeme olivový olej. Přidáme papriky a asi 8 miriut vaříme. Přisypeme hrozinky a 1 minutu promícháváme. Přimícháme balzamikový ocet, cukr, špetku soli a pepře a vaříme další...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Grilovaná zelenina s balzamikovým octem - recept

1. kvě 2016 Grilovaná zelenina s balzamikovým octem - příprava: Zeleninu umyjeme a nakrájíme na ne příliš tenké plátky. Žampiony ponecháme celé. Nakrájenou zeleninu rozložíme na mísu. Posypeme tyrniánem, petrželí, solí a pepřem. Přidáme 8 lžic olivového oleje a...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Pečená kuřecí stehýnka s medem a balzamikovým octem - recept

1. kvě 2016 Pečená kuřecí stehýnka s medem a balzamikovým octem - příprava: V malé nádobě dobře smícháme med, ocet a šalvěj. Dáme stranou. Kuřecí stehna osolíme a opepříme a lehce je potřeme olejem. Poklademe je na pekáč a vložíme do trouby předehřáté na 200 C....

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Filet mignon na balzamikovém octě a víně - recept

1. kvě 2016 Filet mignon na balzamikovém octě a víně - příprava: Plátky svíčkové osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme 3 lžíce oleje. Plátky smažíme po každé straně minutu, nebo dokud nejsou dozlatova. Stáhneme oheň a přidáme balzamikový ocet a červené víno....

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Tuňákový filet s balzamikovým octem - recept

1. kvě 2016 Tuňákový filet s balzamikovým octem - příprava: Na pánev nalijeme olej a dáme na oheň. Tuňáka osolíme a opepříme. Filety položíme na rozpálenou pánev a smažíme 3 minuty po každé straně nebo dokud nejsou propečené podle našich představ. Sundáme je z...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Vepřové medailonky s balzamikovým octem - recept

1. kvě 2016 Vepřové medailonky s balzamikovým octem - příprava: Vepřové plátky osolíme, opepříme a posypeme česnekem. Dáme je do misky a zalijeme šťávou z hořkých pomerančů. Necháme alespoň 2 hodiny macerovat. Během té doby je často otáčíme, aby natáhly šťávu. Na...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Koroptve na vinném octě - recept

1. kvě 2016 Koroptve na vinném octě - příprava: Koroptve zprudka osmahneme na pánvi s vydatným množstvím panenského olivového oleje. Když jsou tmavě zlaté, přidáme sladkou papriku a na pánvi je ještě jednou otočíme. Pak je z pánve vyjmeme a necháme vychladnout....

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Králík na cibuli a sherry octě - recept

1. kvě 2016 Králík na cibuli a sherry octě - příprava: Porce králíka osolíme a opepříme. Na velkou pánev nalijeme hodně oleje a přidáme 3 stroužky česneku (můžeme je nakrájet na plátky). Když je olej rozpálený, vložíme do něj porce králíka a smažíme je, dokud...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Octový koláč - recept

1. kvě 2016 Octový koláč - příprava: Troubu předehřejeme na 230 C. Linecké těsto potáhneme papírem na pečení a na něj dáme fazole, rýži nebo něco jiného na zatížení. Pečeme v troubě po dobu 10 minut a poté odstraníme zátěž a papír. Znovu dáme do trouby na 170 C....

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Octové piškoty - recept

1. kvě 2016 Octové piškoty - příprava: Vejce s cukrem ušleháme na ne příliš tuhý sníh. Snížíme rychlost mixéru a postupně přidáváme olej, ocet a citronovou nebo pomerančovou kůru. Směs přelijeme z mixéru do mísy. Prosejeme mouku s droždím a přisypeme do směsi v...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Avokádový sorbet - recept

1. kvě 2016 Avokádový sorbet - příprava: Vyrobíme sirup z vody, 200 g cukru a pelyňku. Stranou ohříváme ocet se zbylým cukrem. Zredukujeme na polovinu. Obě připravené směsi smícháme. Přidáme avokáda a třeme tak dlouho, dokud nezískáme jakési guacamole. Necháme 8...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Grilování - Hovězí roláda na špízu - recept

2. červen 2016 Hovězí roláda na špízu - příprava: Hovězí filet omyjeme, osušíme a podélně nakrájíme na 8 tenkých plátků. Rozložíme na pracovní plochu a naklepeme. V malé misce důkladně promícháme hořčici se sardelovou pastou. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno či...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Grilování - Jemný hovězí filet s omáčkou z červeného vína - recept

2. červen 2016 Jemný hovězí filet s omáčkou z červeného vína - příprava: Do misky nalijeme olivový olej. Snítky bylinek opláchneme, osušíme, otrháme lístky, nasekáme a přidáme k oleji. Oloupeme česnek, nasekáme nadrobno a rovněž přídáme k oleji. Vše dobře promícháme...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Grilování - Jehněčí panenky s dipem z ovčího sýra - recept

4. červen 2016 Jehněčí panenky s dipem z ovčího sýra - příprava: Pro přípravu marinády omyjeme mátu, oklepeme vodu, otrháme lístky z větviček a nasekáme nadrobno. Smícháme s mořskou solí a olivovým olejem. Maso omyjeme, osušíme a dáme do mikrotenového sáčku. Přidáme...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy

Grilování - Jehněčí špízy s tzatziki - recept

4. červen 2016 Jehněčí špízy s tzatziki - příprava: Jehněčí kýtu a vepřový bůček nakrájíme na kostky a uložíme do chladu. Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme. Na pánvi rozpálíme olej, ve kterém 3 minuty smažíme cibuli, česnek a bylinky. Přelijeme přes maso a necháme...

• Typ: Článek
• Autor: Daniela Červenková
• Možnosti kategorie: Recepty, postupy