Anýz ve směsi s fenyklem, mátou a koriandrem je skvělá směs, čaj z ní připravený uklidňuje potíže se žaludkem. Pokud po svátečních hodech těžce trávíte, pak je takový čaj to pravé, co byste si měli na závěr hostiny uvařit. Urychlí totiž trávení těžkých jídel.
Čaj připravíte obvyklým způsobem ze lžičky koření a čtvrtlitru vody - koření namíchejte ve stejném poměru. Obdobně uklidní žaludek a usnadní trávení čaj ze sušené anděliky, pomohou také odvary nebo tinktura z pelyňku černobýlu.
