Jablečný čaj lze připravit i ze slupek nesušených. Jablko se dobře opláchne vodou a jeho povrch se zbaví případných tmavých skvrn a nečistot. Slupka se odřízne ve vrstvě asi jeden milimetr silné a vhodí se do vařící vody. Výhodné je nakrájet ji na menší kousky, aby výluh jejího léčivého a aromatického obsahu byl co nejlepší. Nechá se asi 5 minut mírně vařit, pak se odstaví z plamene a nechá se ustát.
Čistý čaj se slije do hrnečku přímo nebo se přecedí. Pije se teplý.
