Limonáda z květu černého bezu: 10 květů bezu, 50 dkg krystalového cukru, 2 citrony, 3 litry převařené vody. Květy, dobře omyté citrony nakrájené na kolečka dáme do láhve od okurek a zalijeme vychladlou vodou smíchanou s cukrem.
Převážeme plátýnkem a na slunci necháme louhovat minimálně týden. Přes plátýnko přecedíme a plníme do láhví. Uchováváme v chladu. Tato limonáda je určená k okamžité konzumaci. Připravujeme ji tak dlouho, dokud bez kvete. Je velice osvěžující. Když už není čerstvý květ, můžeme na limonádu použít květ sušený. Při sušení květu neodstřiháváme stonky.
Bez černý, bezinky - účinky na zdraví, použití, využití - zde.
