Medové lipové bonbony proti kašli - příprava: Med rozpustíme na plotně v jedné nádobě, ve druhé v horkém lipovém čaji rozpustíme agar a ve třetí nádobě svaříme ibiškový kořínek. Pak odvar z kořínku a želatinu přecedíme do nádoby s medem a dobře promícháme. Několik plochých talířů namastíme slunečnicovým jedlým olejem a nalijeme na ně medovou hmotu a necháme vychladnout přes noc.
Druhý den, dokud zcela neztuhne, nařežeme ostrým nožem malé čtverečky jako karamelky a po úplném ztvrdnutí uložíme do plechové krabice. Dáváme dětem od 3 let cucat proti kašli, ne však více než 3 kousky denně.
Medové lipové bonbony proti kašli - suroviny:
- 400 g medu
- 100 g želatiny (agar)
- 100 ml silného lipového čaje
- 100 ml odvaru z 20-30 g ibiškového kořínku (Proskurník lékařský)
- lze přidat i šťávu z 1/2 citrónu
