Malou zavařovací sklenici naplníme snítkami čerstvé rozmarýny, lehce zmáčkneme a doplníme až nahoru vařící vodou. Zakryjeme a necháme 15 minut macerovat. K teplému výluhu v hrnci přidáme 6-8 lžic cukru a svaříme na hustý sirup.
Ostavíme a přidáme šťávu z 1 citronu. Slijeme a uzavřené uchováváme dole v chladničce. Užíváme 2 lžíce před jídlem, podle potřeby.