600 g lesních malin zalijeme 1 l studené vody a necháme stát ve sklepě nebo dole v chladničce. Potom přecedíme a důkladně propasírujeme přes gázu nebo starou utěrku. Ke šťávě přidáme 200 g medu a důkladně ode dna promícháme. Přidáme vinné kvasinky a necháme opět stát v chladu a temnu.
Zfermentované víno opět přečistíme a slijeme ho do láhví. Užíváme několikrát denně, i několik skleniček.
