Meduňkový sirup do čaje - příprava: Vodu svařenou s cukrem necháme vychladnout, vložíme do ní nastříhanou meduňkovou nať a kyselinu citronovou a necháme 2 dny v chladnu louhovat. Pak přecedíme a uchováváme v lednici. Můžeme ji krátce sterilizovat. Používáme do čaje, na přípravu mojita apod.
Meduňkový sirup do čaje - suroviny:
- 100 g čerstvé meduňky
- 1 l vody
- 250 g krystalového cukru
- 5 g kyseliny citronové