Jak vyrobit domácí Podravku? Veškerou syrovou zeleninu očistíme a nastrouháme. K zelenině přidáme sůl, zamícháme a rozložíme na plechy, aby se sušila alespoň 7 dní. Poté rozemeleme na kávovém mlýnku. Domácí vegeta je skvělou a zdravější variantou té kupované.
Domácí Podravka, Kuchárek, Vegeta BEZ GLUTAMÁTU - suroviny, ingredience
- 1/2 kg cibule
- 1 kg mrkev
- 1/2 kg kedluben
- 1/2 kg sůl
- 1/2 kg kapusta
- 1/2 kg celer
- 1 kg petržel
Podle chuti:
- pórek,
- česnek
